rasam

தஞ்சாவூர் ஸ்டைல் மசாலா ரசம் செய்வது எப்படி?

ரசம் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. நீங்கள் ரசப் பிரியராக இருந்தால், வித்தியாசமான சுவையுடைய ரசங்களை செய்து சுவைக்க விரும்புபவ…

March 03, 2024

Read Now

rasam

டேஸ்டியான ஸ்ரீலங்கா ஸ்டைல் ரசம் செய்வது எப்படி?

பொதுவாக ரசம் என்றால் அதில் தக்காளியும், ரசப்பொடியும் இருக்கும். ஆனால் இந்த இரண்டும் இல்லாமலேயே ரசம் செய்யலாம் தெரியுமா?…

June 05, 2023

Read Now

rasam

சுவையான உடுப்பி ஸ்டைல் தக்காளி ரசம் செய்வது எப்படி?

பாரம்பரியமான உணவில் விருந்துணவு என்றால் அதில் ரசம் முக்கியமானது. இதை சாதத்திலும் பிசைந்து சாப்பிடலாம். அல்லது டம்ளரில் …

February 16, 2023

Read Now

rasam

சுவையான நாட்டு கோழி ரசம் செய்வது எப்படி?

வேப்பம் பூவில் துவையல், ரசம் செய்து சாப்பிட்டால் குமட்டல், வாந்தி மயக்கம் குணமாகும். பசி உண்டாகும். வேப்பம் பூவை ஊற வைத…

February 02, 2022

Read Now

rasam

டேஸ்டியான சத்து நிறைந்த மட்டன் ரசம் செய்வது எப்படி?

விடுமுறை நாட்களில் தான் நமக்கு பிடித்ததை சமைத்து சாப்பிட நேரம் கிடைக்கும். அதிலும் நீங்கள் அசைவ பிரியர் என்றால், பல வித…

January 26, 2022

Read Now

rasam

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் வேப்பம் பூ ரசம் செய்வது எப்படி?

வேப்பம் பூவில் துவையல், ரசம் செய்து சாப்பிட்டால் குமட்டல், வாந்தி மயக்கம் குணமாகும். பசி உண்டாகும். வேப்பம் பூவை ஊற வைத…

June 05, 2021

Read Now

rasam

வேப்பம்பூ பருப்பு ரசம் செய்வது எப்படி?

வேப்பம் பூவில் துவையல், ரசம் செய்து சாப்பிட்டால் குமட்டல், வாந்தி மயக்கம் குணமாகும். பசி உண்டாகும். வேப்பம் பூவை ஊற வைத…

September 10, 2020

Read Now

rasam

அருமையான தர்பூசணி ரசம் தயார் செய்வது எப்படி?

கோடைக்கால வெப்பத்தை தணிக்க பலரும் நாடுவது தண்ணீர் மற்றும் நிழலைதான். தாகத்தை தணிக்க தண்ணீர் அருந்துவது பிரதான வழக்கமாக …

September 08, 2020

Read Now

rasam

உடல் வலியில் இருந்து நிவாரணம் தரும் கண்டதிப்பிலி ரசம் !

கண்டதிப்பிலி பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகள் டிக்ளோஃபெனாக் என்ற அழற்சி எதிர்ப்பு ம…

July 14, 2020

Read Now

rasam

சூப்பரான நார்த்தங்காய் ரசம் செய்வது எப்படி?

மலச்சிக்கல் மற்றும் சிறுநீரகக்கல் நோய்களுக்கு மருந்தாகிறது நார்த்தங்காய். நார்த்தங்காய் சாறு உட்கொள்வது இதய நோய்கள், ப…

May 08, 2020

Read Now

rasam

சுவையான பொரித்த ரசம் செய்வது எப்படி?

சளி, இருமல் வந்து விட்டால், அதிலிருந்து இயற்கையான வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்தியே மீண்டு விடலாம். தண்ணீரை சூடாக்கித்தான் கு…

April 29, 2020

Read Now

rasam

சுவையான மோர் ரசம் செய்வது எப்படி?

குளிர்ந்த மோர் கோடை காலத்திற்கான ஒரு இனிமையான பானம். காலம் காலமாக கோடை காலத்தில் பருகும் அருமையான பானம் இது. இது எண்ணற…

April 12, 2020

Read Now