ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ் மற்றும் நட்ஸ் வகைகள் தரும் எனர்ஜி, புரோட்டின், வைட்டமின், ஃபைபர் உள்ளிட்ட சத்துக்களும், பலன்களும் மிக அதிகம்.
உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்களைப் போலவே, உடல் எடை அதிகரிக்க நினைப்பவர்களும் இவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
ஒவ்வொரு வேளைக்கும் ஒரு வகை என தினமும் ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ் மற்றும் நட்ஸ் வகைகளைச் சாப்பிட்டு வந்தால், பல நோய்களின் வரவைக் கட்டுப்படுத்தி ஆரோக்கியத்துடன் வாழலாம்.
நீங்கள் இனிப்புப் பிரியரா? ஆம் எனில், உங்களுக்காக ஒரு ஹல்வா செய்முறை உள்ளது, இது உங்கள் பசியை திருப்திப் படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் கண்காணிக்கும்.
ட்ரை ஃப்ரூட் ஹல்வா என்பது டெசர்ட் ரெசிபி ஆகும், அதை நீங்கள் எப்போதும் சாப்பிடலாம். ராம நவமி பண்டிகை நெருங்கி வருவதால், அதற்கேற்ற சில தனித்துவமான இனிப்புகளை தயார் செய்ய இதுவே சரியான நேரம்.
இந்த இனிப்பு ரெசிபி மிகவும் ருசியாக இருப்பதைத் தவிர, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த உலர் பழங்கள் நிறைந்துள்ளதால், இது ஆரோக்கியத்தின் அளவும் அதிகம்.
உலர் பழங்கள் மற்றும் பால் கொண்டு தயாரிக்கப்படும், இந்த எளிதான இனிப்பு ரெசிபி அனைத்து வயதினருக்கும் விருப்பப்படும். டிரை ஃப்ரூட் சேர்த்து செய்யும் அல்வா குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.
உங்கள் விருந்தினர்களை சமையல் திறமையால் அவர்களைக் கவர விரும்பினால், இந்த அருமையான இனிப்பு செய்முறையைப் பாருங்கள்.
தனியா பிரியாணி செய்வது எப்படி?
தேவையானவை
பேரீச்சை - 100 கிராம்,
கர்ஜூர் - 8 (விதை நீக்கியது)
நெய் - 100 கிராம்,
சர்க்கரை - 250 கிராம்,
எண்ணெய் - 50 மில்லி,
டூட்டி ஃப்ரூட்டி - 50 கிராம்,
முந்திரி, திராட்சை - தலா 25 கிராம்,
வெள்ளரி விதை - ஒரு டீஸ்பூன்
செய்முறை :
முதலில் பேரீச்சை, கர்ஜூர் இரண்டையும் முதல் நாள் இரவே மூழ்கும் அளவு நீர் விட்டு ஊற வைத்து, மறு நாள் அந்த நீருடன் நைஸாக அரைக்கவும்.
நெய் - எண்ணெயை ஒன்றாக சேர்க்கவும். வாணலியில் சர்க்கரை, அரைத்த விழுது சேர்த்து கிளறவும் (முதலில் அது இளகும். பயப்பட வேண்டாம்).
காலிபிளவவர் ரோஸ்ட் செய்வது எப்படி?
அவ்வப்போது நெய் - எண்ணெய் கலவை சேர்த்து நன்கு கிளறவும். ஒட்டாமல் வரும் போது முந்திரி, திராட்சை, வெள்ளரி விதை, டூட்டி ஃப்ரூட்டி சேர்த்து இறக்கவும்.
